Gaya APA

dkk, T, E. (2015). Komponen minor & bahan tambahan pangan (Cet. 1). Jogyakarta: Bumi Aksara.

Gaya MLA

dkk, Teti, Estiasih,. "Komponen minor & bahan tambahan pangan". Cet. 1 Jogyakarta: Bumi Aksara, 2015. BUKU TEKS.