Gaya APA
M.N, F.
(2009).
Keterampilan Teknis Pengawetan Bahan Hewani yang Diasinkan
.
Bandung:
Puri Pustaka.
Gaya MLA
M.N, Fajar.
"Keterampilan Teknis Pengawetan Bahan Hewani yang Diasinkan".
Bandung:
Puri Pustaka,
2009.
BUKU TEKS.