Tahukah anda bahwa gen manusia belum berubah sejak 100.000 tahun yang lalu? juga, tahukah anda bahwa 8.000 tahun silam belum ada beras, roti, atau pasta? Evolusi sistem pencernaan manusia di dasarkan pada pola makan berupa protein rendah lemak dan buah-buahan berkadar karbohidrat rendah serta sayur-sayuran kaya serat. Ini berarti bahwa kita harus makan seperti manusia gua, bukan seperti sapi. M…